O curso de Pós-graduação em Viticultura e Enologia, tem como objetivo especializar o profissional no gerenciamento relacionado aos inúmeros setores da atividade vitivinícola, referenciados nos princípios da…
14 disciplinas · 720h
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Portaria EAD do MEC n° 254 de 08/04/2022 - Publicada no D.O.U de 12/04/2022
O curso de Pós-graduação em Viticultura e Enologia, tem como objetivo especializar o profissional no gerenciamento relacionado aos inúmeros setores da atividade vitivinícola, referenciados nos princípios da sustentabilidade econômica, ambiental e social; Promover a especialização de seres humanos éticos, competentes e aptos à ocupação de seus espaços no contexto social e ao desempenho de diferentes papéis, segundo princípios de valorização humana e ambiental; Promover o desenvolvimento de habilidades para o gerenciamento da produção vitivinícola e para a atuação crítica e criativa na identificação e resolução de problemas.
O Curso de Pós-graduação Viticultura e Enologia, destina-se a profissionais ligados aos setores de alimentos: Tecnólogos em Viticultura e Enologia, Tecnólogos em Alimentos, Bacharel em Ciências dos Alimentos, Engenheiros de Alimentos, Engenheiros Agrônomos.
Cada especialização mostra a grade completa, a carga horária e o tempo mínimo de conclusão antes da matrícula.
Conteúdo e avaliações online, sem turma fixa e sem aula ao vivo obrigatória.
Ao concluir, o certificado de especialização lato sensu é emitido pela própria faculdade, com validade em todo o país.
14 disciplinas · 720h no total.
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